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15 mayo 2020
早安!早安!用荷包蛋與煎牛排的香氣向愛人道早安!說不清灶披間、爐火上煲著的,是不同生命情調撞擊後的火花,還是對真愛無敵的一絲期待。
川端康成在《花未眠》中有這麼一段話:
「美在於發現,在於邂逅,是機緣。」
與愛人好整以暇地坐下來享用早餐,感受生命的流轉與四季的更迭,真味是淡,至人如常,滿足了脾胃才有氣力繼續為生活忙碌。
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14 mayo 2020
外出時,只要時間和空間許可,我儘可能帶著便當出門。忙碌之餘還得準備餐盒有時也備感壓力,但打開便當的那一刻,仍舊感到犠牲掉的那些休息的時間實在相當值得,不但能為自己決定每日餐食的內容,也為日復一日的平凡生活平添些許樂趣。
細數那些和食物對話的時光,總能安慰自己流失去向的心,放心地找到回家的路。日常裡深深淺淺的點滴,終將匯流成生命的清泉,涓流出冷洌又真實的況味,沁涼中透著一股柔軟而溫暖的力量,那便是生活的樣貌吧!
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13 mayo 2020
天氣微微的涼,初夏的風慢慢吹暖了大地,烹煮一盅香辣的韓式泡菜豆腐鍋,昏黃暖亮的燈光下,這樣的溫度,搭配這樣的料理剛剛好,下過了這場梅雨,隨著季節的流轉,盛夏的腳步是否就要悄悄降臨了呢?我內心如此期待著。
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12 mayo 2020
爲愛人準備早午餐的清晨,切菜、打蛋、捏漢堡排⋯起手之間思忖著究竟,該如何料理ㄧ份深邃又甜蜜的愛?
沒有過多的調味,僅利用橄欖油、苦茶油與玫瑰鹽烘托食材真味,烹調出最純粹的愛之味。
而「新鮮」往往才是愛情料理中最難以呈現的風味,啊!愛情的酸甜苦辣果真是五味雜陳哪!
🍳早午餐菜單:
蕃茄蔬菜起司歐姆蛋
苦茶油煎櫛瓜佐玫瑰鹽
豆腐漢堡排
蕃茄莎莎醬
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11 mayo 2020
早安❤️將牛肉片和櫛瓜煎熟撒上梅瑰鹽,煎顆荷包蛋,再搭配適量生菜沙拉,就是簡單美味的一餐囉🍳
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