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Rendimientos:

12 porcion(es)

Tiempo de Cocción:

10 mins

Comida tipo:

Pasa Bocas

Desayuno

Clasificación:

Valoración promedia en la comunidad FatSecret

por el miembro: slease

Hard Boiled Eggs

Name: Hard Boiled Eggs
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 12 grandes eggs; 3 cucharadas salt

Best way to cook hard boiled eggs ever.

Ingredientes

Instrucciones

Place eggs in a saucepan that they just fit into. Vary the number of eggs and size of pan as needed.
Fill pan with water to just cover eggs. Add salt and set pan on burner over medium high heat.
When water starts to boil turn burner off and place lid tightly on pan. Leave pan on warm burner for 20 minutes.
After 20 minutes run cold water in pan to help eggs cool. Once cool put in refrigerator.
Note: recipe from "500 More Low Carb Recipes" by Dana Carpender.

544 miembros han añadido esta receta a su libro de cocina.

Revisiones

this is the best way I only let mine set covered about 10 min. drain and bounce them eggs in the pan to crack them well cover with cold water.. let set just a few.. and drain again and fill with cold water.. and start peeling..the trick is to buy them eggs ahead and store in the back of the fridge the fresher they are the harder they are to peel..

22 may. 08 por el miembro: SJWNana

mmMMMMmmm

04 ene. 08 por el miembro: -Bettina

Work wonders

12 nov. 07 por el miembro: Luciebly

Exactly the way I do mines, minus the salt, and I only leave it on the burner for 10 mins. They are always perfect (not rubbery)

11 nov. 07 por el miembro: Angeeqt

thanks what a great suggestion... :)

07 nov. 07 por el miembro: FemidaBhanji

The salt in the water really helps to peel the eggs later on!

02 nov. 07 por el miembro: DOOLEY

different! I will try this one in the next few days- thanks!

01 nov. 07 por el miembro: wayiwas

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Resumen Nutricional:

	Hay 74 calorías en una porción de Hard Boiled Eggs.
	Desglose de Calorías: 63% grasa, 2% carbh, 35% prot.

Info. Nutricional

Tamaño de la Porción

por porción

Energía

308 kj

74 kcal

Proteína

6,29g

Carbohidratos

0,38g

Fibra

Azúcar

0,38g

Grasa

4,97g

Grasa Saturada

1,55g

Grasa Poliinsaturada

0,682g

Grasa Monoinsaturada

1,905g

Colesterol

212mg

Sodio

1814mg

Potasio

67mg

de IDR*

(74 cal)

Desglose de Calorías:

Carbohidrato (2%)

Grasa (63%)

Proteína (35%)

*Basado en un IDR de 2000 calorías

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