Diario de Morti71, 25 ago. 15

Je confirme c'était très bon avec une salade !  

Je te recommande le tartare de saumon c'est un pure délice et facile a faire !! 

Pour ma part, je préfère le saumon avec les galettes de maïs, c'est moins fade ;) 

J'adore ça je pourrai en manger a tout mes repas !! Dans de la salade !! 

Oui, c'est vrai pourquoi attendre Noël pour manger du saumon fumé ? Il faudra alors que j'essaye les galettes de mais... et le tartare de saumon....Merci pour les idées !! Bonne journée à tousss  

C'est très bon et bon pour le régime. Dommage que le saumon fumé soit trop salé parce qu'en soi c'est un très bon produit peu calorique. 

Oui c'est vrai, et moi qui fait de la tension, je ne peux pas en manger souvent....Mais bon une fois de temps en temps ça change !  

La truite fumée est encore moins calorique, et meilleure (à mon goût...)!  

Mais aussi plus cher, bisarrement :( moi aussi je préfère les truits. 

Marti, quel est le rapport entre la tention et le sel? 

Quand on a de la tension (comme moi), il faut éviter de manger trop salé et il faut éviter certains aliments comme la réglisse, la charcuterie, certains fromages. D'ailleurs, j'ai acheté un sel allégé en sodium... Mais bon je fais des écarts. Le pire plat pour quelqu'un qui fait de l'hypertension ça doit être la raclette ! On a cette envie de boire 3 litres d'eau après avoir ingurgité autant de sel.... 

En fait, j'ai pas répondu mais le sel fait grimper la tension artérielle... 

Ok, Morti, fais attention à toi! Il faut que je mange plus de sel alors :) je suis souvent en hypotension. 

ah bah oui du coup toi tu peux... Mange de la réglisse aussi ça marche bien. Dès que moi je mange 2 ou 3 "stoptout" je sens que la tension arrive, c'est un truc de fou.... 

Ah bon? je ne savais vraiment pas tout ça. Sauf que réglisse ne fait pas partie du tout de mon alimentation. 

Oui c'est vrai je suis bête. Mais bon à l'occasion...on ne sais jamais... 

De mon côté, je vote pour la truite fumée aussi ! Bon appétit pour ce soir. 

Allez, je pousse ma "gourmandise" à l'extrême : pour moi, le top du top c'est truite fumée sur galette de maïs tartinée de chèvre frais!!! Bon appétit !!!  

Moi c'est saumon fumé sauvage, pain grillé , pommes de terre tièdes et un peu de crème fraîche liquide. Comme le saumon fumé est cher, rarement plus d'une fois par mois. Les jours de fête, j'ajoute huîtres, crevettes et bulots. Et alors là, y'a du vin blanc d' Alsace. Mais ça c'est 3 fois par an maxi!  

arf, ça fait trop envie tous vos commentaires...