Rendimientos: 3 porcion(es)
Tiempo de Preparación: 20 mins
Tiempo de Cocción: 20 mins
Comida tipo:
Platos Principales
Platos para Acompañar
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
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Um purê delicioso, nutritivo e pouco calórico.
Ingredientes
Instrucciones
- Pique em cubos a abóbora, cebola, alho e o pimentão, reserve.
- Em uma panela doure a cebola e o alho no azeite.
- Junte o pimentão, sal e a abóbora picada.
- Vá pingando água aos poucos até que a abóbora fique macia (+/- 20min). Pode acrescentar pimenta, alecrim, manjericão...à gosto.
- Amasse com um garfo a abóbora e salpique o cheiro verde por cima. Está pronto seu purê. É delicioso.
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Resumen Nutricional:
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Hay 97 calorías en una porción de Purê de Abóbora Paulista.
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Desglose de Calorías: 63% grasa, 32% carbh, 6% prot. |
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Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
Energía
406 kj
97 kcal
Proteína
1,45g
Carbohidratos
8,24g
Fibra
2,1g
Azúcar
4,09g
Grasa
7,23g
Grasa Saturada
1,143g
Grasa Poliinsaturada
1,33g
Grasa Monoinsaturada
4,419g
Colesterol
0mg
Sodio
367mg
Potasio
271mg
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Desglose de Calorías:
Carbohidrato (31%)
Grasa (63%)
Proteína (6%)
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*Basado en un IDR de 2000 calorías
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