Amandel Pannekoek

Ingredientes

• 5 ml natrena
• 2 cucharadas room
• 50 g amandelmeel
• 2 medianos eieren
• 1 pizca zout
• 1 onza líquida melk
• 1 cucharadita bakpoeder

Instrucciones

1. Scheid de eieren en doe de ingredienten bij elkaar zonder de eiwit.
2. Alles in een maatbeker mengen.
3. Klop de eiwit tot het stijf is en voeg het bij de andere mengsel.
4. Bak nu er pannenkoeken van in de grote die je zelf lekker vind.
5. Ik vind een keramisch pan het fijnst want je hebt dan geen boter nodig.