Rendimientos: 2 porcion(es)
Tiempo de Preparación: 15 mins
Tiempo de Cocción: 25 mins
Comida tipo:
Platos Principales
Platos para Acompañar
Almuerzo
Clasificación:
Valoración promedia en la comunidad FatSecret
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por el miembro: Skin_Deep ![](https://m.ftscrt.com/static/member/_mushroom_shared_tiny.jpg)
Gevulde Puntpaprika
Gevulde puntpaprika met champignons, broccoli, cottage cheese en pijnboompitten.
Ingredientes
Instrucciones
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Kook de broccoli een beetje gaar en snijdt die in kleine stukken. Hak de champignons en de ui fijn. Bak alles even kort in een pan, breng op smaak met zout/peper/etc.
- Ondertussen een ovenschaal licht invetten en de puntpaprika in de lengte door snijden en zaden eruit halen. Paprika in de ovenschaal leggen.
- Verdeel de champignons, broccoli, knoflook en ui over de 2 paprika helften. Verdeel de cottage cheese erover en als laatste voeg je de pijnboompitten toe.
- Ongeveer 20-25 minuten in de oven, als de kaas en pitten een beetje bruin zijn is de paprika goed.
- Je kan natuurlijk eindeloos variëren met de groenten, bijv; verse spinazie, sperziebonen. Of voor een iets zwaardere hap kan je er ook rijst bij doen, de paprika dan wel even koken van te voren anders blijft ie hard.
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Resumen Nutricional:
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Hay 147 calorías en una porción de Gevulde Puntpaprika.
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![](https://m.ftscrt.com/static/images/icons/myfs_box_blue.gif) |
Desglose de Calorías: 47% grasa, 38% carbh, 16% prot. |
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Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
Energía
613 kj
146 kcal
Proteína
6,25g
Carbohidratos
15,06g
Fibra
3,6g
Azúcar
5,97g
Grasa
8,36g
Grasa Saturada
1,364g
Grasa Poliinsaturada
0,93g
Grasa Monoinsaturada
5,078g
Colesterol
2mg
Sodio
72mg
Potasio
392mg
Desglose de Calorías:
Carbohidrato (37%)
Grasa (47%)
Proteína (16%)
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*Basado en un IDR de 2000 calorías
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