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Rendimientos:
6 porcion(es)
Tiempo de Preparación:
20 mins
Tiempo de Cocción:
20 mins
Comida tipo:
Platos Principales
Almuerzo
Clasificación:
Average FatSecret member ranking Valoración promedia en la comunidad FatSecret
por el miembro: Ive four-leaf

Hackfleischpizza

Statt normaler Pizza, gesünder genießen ohne schlechtes Gewissen.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Hackfleisch mit Senf, einer halben kleingeschnittenen Zwiebel, Salz und Pfeffer würzen. Danach dünn auf einem Backblech verteilen.
  2. Ajvar gleichmäßig auf der Hackmasse verteilen.
  3. Gemüse klein schneiden und verteilen. Gern können auch noch andere Gemüsesorten nach Belieben dazu kommen. Es muss nichts vorgegart werden.
  4. Mozarella in Scheiben schneiden und auf dem Gemüse verteilen.
  5. Bei mittlerer Hitze circa 20 Minuten backen. Das Hackfleisch sollte durch sein.
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Revisiones 
Ich glaube nicht dass das gesünder ist. Klar verzichtet man hier weitestgehend auf Kohlenhydrate, aber Teig durch Fleisch zu ersetzen ist nicht gerade gesund.. Dann doch lieber versuchen einen Teig aus Dinkel oder Vollkornmehl zu machen.
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26 mar. 15 por el miembro: SeeeeD
Liebe Ive four-leaf, sorry, dass ich widersprechen muss.....aber 500 g Hackfleisch sind niemals gesünder als ein aus Hefeteig gemachter Pizzaboden. Insofern kann diese Pizza nicht wirklich ohne schlechtes Gewissen genossen werden. D.h. natürlich nicht, dass sie nicht schmeckt. Aber ich würde die Pizza aus Hefeteig, die mit gesunden Zutaten belegt sind, immer vorziehen, wenn ich ohne Reue essen möchte. Wobei wir uns allerdings einig sein dürften, dass auch ein Zuviel an Teil aufgrund der Kohlehydrate auch nicht sonderlich gesund ist. Gruß Fan1966
user vote
24 abr. 13 por el miembro: Fan1966

     
 

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Resumen Nutricional:

Hay 328 calorías en una porción de Hackfleischpizza.
Desglose de Calorías: 55% grasa, 13% carbh, 32% prot.

Info. Nutricional
Tamaño de la Porción
por porción
por porción
Energía
1372 kj
328 kcal
Proteína
26,22g
Carbohidratos
11,04g
Fibra
2,1g
Azúcar
4,13g
Grasa
20,42g
Grasa Saturada
9,484g
Grasa Poliinsaturada
0,143g
Grasa Monoinsaturada
0,05g
Colesterol
0mg
Sodio
2451mg
Potasio
307mg
16%
de IDR*
(328 cal)
16% IDR
Desglose de Calorías:
 
Carbohidrato (13%)
 
Grasa (55%)
 
Proteína (32%)
*Basado en un IDR de 2000 calorías

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