|
Доедая кусочек праздничного бабушкиного наполеона, думаю о том, что эти каникулы были исключительно хороши. Разумеется, веселье сопровождалось обильными возлияниями и зачастую не менее обильными трапезами. Размышляю о том, что даже в молодом возрасте эти излишества едва ли проходят бесследно, и речь даже не о килограммах. Я не ругаю себя за тонны самодельных имбирных пряников, за поленту в ночи, за игристое на завтрак - праздники нужны именно для этого, и это здорово. Но теперь я чувствую, как нуждаюсь в простой и здоровой пище как никогда раньше. Мне нет нужды кардинально менять свои пищевые привычки, я питаюсь абсолютно здорово, готовлю все сама и выбираю только лучшие продукты. Но есть несколько любимых категорий еды, на которые у меня, что называется, срывает башню. Это прежде всего сыр и все, что с ним связано. Бри, камамбер, пармезан, и даже хороший российский, немного острого джема или чатни, в сопровождении с вином, и вот мое лицо расплывается в блаженной улыбке, в животе тяжелеет, а весы на утро грустят. Ну, вы поняли.
Я не сторонник кардинальных мер, абсолютно согласна с утверждением о том, что все хорошо в меру. Но в моем случае это не работает.
Я пробовала разные системы питания и могу с уверенностью сказать, что растительная пища - это то, что дает организму максимум энергии, легкости и дарит прекрасное самочувствие. Но радикальное веганство, прежде всего, плохо совместимо с тем ассортиментом качественных продуктов, которые может предложить российский рынок. Более того, растительная пища не так богата белком. Поэтому, максимально комфортная для меня ситуация будет заключаться в базировании питания на растительной основе, но с добавлением белковых продуктов животного происхождения.
В качестве источников животного белка я оставлю яйца, как протеин, наиболее полно усваивающийся организмом, и красную рыбу, для поддержания женского здоровья.
Воздержание будет заключаться в полном отказе от молочных продуктов, рафинированного сахара и белой муки. Потребность в сладком и мучном буду удовлетворять блюдами, приготовленными из более здоровых альтернатив, самодельными или, реже, покупными. Протеиновые батончики с хорошим составом, например, прекрасно справляются с этой задачей.
Сейчас мой вес, с учетом воды и всех новогодних печенек, 49,7 кг. В идеале, если я буду придерживаться своей системы и избегать перееданий, я думаю реально прийти к 47,5 - 48 кг. На уровне самочувствия, я хотела бы всегда ощущать легкость и энергию - то, что потребление быстрых углеводов и жирной пищи наоборот у организма отнимает.
Оставлю этот пост здесь, в качестве напоминания и мотивации самой себе. Всем удачи и терпения в выполнении поставленных целей!
|
49,7 kg
Disminuído hasta ahora: 3,8 kg.
Aún para ir: 0 kg.
Dieta seguida: Bien.
|
|
985 kcal
|
Grasa: 51,58g | Prot: 32,04g | Carbh: 107,12g.
Desayuno: От Палыча Наполеон, Aroy-D Кокосовое Молоко 60%, Bananas, Геркулес Геркулес Монастырский. Almuerzo: Ясо Сыр Тофу, Sesame Oil, Sweet Red Peppers , Cooked Broccoli (Fat Not Added in Cooking), Medjool Dates . Cena: Cashew Butter, Olive Oil , Carrots , Ciabatta. más...
|
Ganando 0,5 kg a la Semana
|