Diario de solobluesman, 26 jul. 15

Ça fonctionne ! 

oui, ça fonctionne, même trop bien, hier j'ai du m'obliger à manger du chocolat... a 17 h, j'avais tellement froid que j'ai du remettre un pull.. fin juillet.. c'est la partie la plus difficile à gérer, quand, je suis en déficit calorique, j'ai toujours des moments ou j'ai très froid, et c'est plus difficile à gérer que les gargouillis dans le ventre.. à part ça, moral d'acier et peur de ne pas m'arrêter au poids que je me suis fixé.. J'ai déjà baissé ma limite de 8 KG supplémentaires par rapport à mes projets initiaux. et je m'en approche.. si je fractionne ma perte de poids, il ne me reste à perdre que 7% de la masse que j'avais au départ... 

il y a un truc avec lequel je me régale.. une tranche de jambon (porc, volaille, peut importe) que je roule autour de carottes râpées, ou mélange carottes, choux, avec sel poivres, filet vinaigre de cidre.. IL faut vraiment rouler serré.. Le but est que le jambon soit minoritaire, qu'il serve à donner du gout au carottes, pas qu'il les domine. Et je croque ça comme une crépe, mangé avec les doigts.. EN général, au bout de 3, je range tout au frigo.. objectif atteint, 2 yaourts, et je tiens 4 h sans avoir faim.... 

Cette recette me fait penser au rouleau de Printemps des snacks asiatiques. Bon appétit à toi!