Diario de M_a_f, 02 abr. 18

можно рецептик)) 

И мне) 

Конечно! Я его в рецептах разместила, но он прока проходит процедуру проверки. Поэтому, выкладываю рецепт: Домашние Куриные Сосиски Ингредиенты: 600 гр фарш куриный 100 мл молоко 2 средних яйца 50 г сливочное масло чеснок сушеный (по вкусу) паприка молотая (по вкусу) 1 небольшая щепотка перец черный молотый 1 небольшая щепотка соль Приготовление: Смешать все ингредиенты. Если фарш получился слишком жидким, можно добавить 1 ст.л. муки. Разложите на столе пищевую пленку. Выкладываем по 2 ст.л. фарша на пищевую пленку, и сворачиваем ее в трубочку. Закрутите края на манер конфеты и завяжите концы в узел, либо воспользуйтесь обычной веревкой. Старайтесь чтобы сосиски получались плотными, без пузырьков воздуха. В итоге должно получиться порядка 14 сосисок. Сосиски выложите в кастрюлю, залейте холодной водой. Варить 20 минут на слабом огне. По желанию готовые сосиски можно обжарить на на 1 ч.л. сливочного или подсолнечного масла до золотистой корочки. Приятного аппетита! И еще! Как показал дегустационный тест, 2 сосиски на девчачью порцию - это многовато! И вкуснее всего сосиски именно горячие. Аромат невообразимо приятный!