БОЖЕЧКИ! Это просто открытие, думаю, год на завтрак только такую кашу буду есть😍 Вот, правда, может кто уже делал так, я сегодня попробовала впервые, просто сказка✨
Это овсянка со взбитыми белками🔥 Почему камера не может передать всей этой консистенции и аромата😭
Очень уж захотелось поделиться рецептом, пожалуйста, попробуйте!)
Ингредиенты:
🔹30 г овсянки
🔹100 мл молока (у меня 3,2%)
🔹100 мл воды
🔹2 белка
🔹любое масло по желанию (у меня льняное 7 гр)
🔹немного соли, подсластитель, пряности по вкусу (брала корицу)
Готовим:
1. белки взбиваем до устойчивых пиков
2. Доводим до кипения смесь воды и молока, добавляем соли, подсластитель и пряности
3. Кидаем овсяные хлопья и варим 3 минуты все время помешивая
4. Затем добавляем взбитые белки и постоянно мешая кашу, варим ещё 3 минуты
5. Выключаем огонь, добавляем в кашу выбранное вами масло, закрываем крышкой и даем настояться 5-10 минут
Открываем наш шедевр, размешиваем масло и перекладываем в тарелочку! ГОТОВО🤤
КБЖУ на всю порцию просто идеально: 262 кал 13/12/23😍 Можно добавить клубнику, банан, орешки или мёд, сыр и вот оно- идеальное начало дня😊
Извините за большое количество лишних слов, просто много эмоций😂 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА💖