Diario de princessesandra, 24 feb. 18

La recette la recette la recette🙈😉. Stp. 

Je vais prendre ça pour mon petit déjeuner ce matin. Je te donne la recette seulement si c'est mangeable 😉à toute ! 

J'ai appris une astuce il y a peu pour garder les cakes bien moelleux, il faut les les emballer dans du film alimentaire dès qu'ils sont démoulés, j'ai testé et c'est vraiment mieux. Utiliser de préférence du film sans BPA  

Moi aussi je mets dans du film alimentaire pour le conserver plus longtemps. Alors approuvé par mes collègues donc: 2 oeufs 50 grs sucre 175 grs farine ( je mélange différents types de farine) 1 fromage blanc 1 peu de kirch (😉) 1 sachet levure 50 grs flocons d'avoine Fruits au choix ( pour ma part reste myrtilles fraîches / banane / pépites chocolat) Tu beurres ton moule et au four 50 min 180 degrés 

Franchement il est assez light , cale bien et surtout très bon 😊 

Merci bcp à revisiter pour moi surtout sans sucre😉. 

J'ai mis du sucre de canne et à mon avis tu peux diviser par 2 la quantité 

Ah c’est gentil mais j’ai pris l’habitude de faire mes gâteaux sans sucre à la rigueur une c à s de miel 😉.