Мои первые знаменитые тут яйца-пашот 😋
|
1582 kcal
|
Grasa: 50,14g | Prot: 123,74g | Carbh: 162,34g.
Desayuno: Укроп, Помидоры, Кофе с Молоком, Bonfesto Рикотта Лайт, Виталюр Хлеб «Зерновой» Премиум, Яйцо-Пашот. Almuerzo: Суп из Говядины, Брест-Литовск Кефир 1%, Помидоры, Макароны Отварные, Говядина Отварная. Cena: Экспонента Напиток Кисломолочный Обезжиренный, Болгарский Перец, Огурец (с Кожурой), Печень Говяжья Жареная. Pasa Bocas / Otros: Зеленое Яблоко, Молочный Мир Йогурт Белорусский, Вино Сухое, Зефир, Мандарины, Банан, Зеленый Чай. más...
|
|
Comentarios
Как Вы их готовите??? Поделитесь пожалуйста🙏
30 ene. 18 por el miembro: antoninastrigun
|
Готовить яйцо пашот очень просто. Вам понадобятся вода, соль, белый уксус, кастрюля, шумовка и собственно яйцо.
Разбиваете яйцо в небольшую миску, нагреваете воду, солите по вкусу и добавляете пару чайных ложек уксуса. Опускаете в воду аккуратно яйцо и ждете, пока белок не начнет обволакивать желток. Далее достаете яйцо с помощью шумовки и кладете на салфетку. Можно опустить в холодную воду, чтобы смыть уксус.
Вода не должна сильно кипеть, не должна бурлить. Это может повредить желток. Добавляйте яйцо в воду сразу же, как только увидите, что водичка начинает закипать.
Перед тем как добавить яйцо в воду, обязательно помешайте ее венчиком. Мешайте таким образом, чтобы посередине образовалась воронка. Яйцо нужно опустить именно в эту воронку. Благодаря ее движению белок будет обволакивать желток.
30 ene. 18 por el miembro: olgastop
|
|
|
|
|
Enviar un Comentario
Debes iniciar sesión para enviar un comentario. Has clic Aquí para iniciar sesión
|
|
|
Peso Histórico de olgastop
|