Diario de Алена на ПП, 17 ene. 18

В готовом виде. 

с белыми носочками фото смотрелось бы лучше  

ну вообще крупы в сыром, а мясо я взвешиваю в готовом 

и овощи в сыром, хотя всё надо в сыром) 

Kaka byaka я с утра не думаю о белых носочках ) мне просто некогда! Одного ребёнка нужно собрать в сад, а потом второму приготовить завтрак !  

я и мясо в сыром взвешиваю. оно же сильно скукоживается при готовке. соответственно и калорийность на 100г увеличивается. а крупу если варишь не на 1 раз, удобно делать так: взвесил сухую, потом взвесил то, что получилось в готовом виде, посчитал калорийность на 100г и дальше уже перед употреблением взвешиваешь то готовое, что собираешься съесть) я так, например, высчитала калорийность именно той гречки, которую ем. получилось, кстати, на 20 ккал больше, чем здешний Поиск предлагает 

На первом этапе нашего марафона «Похудень – неземной месяц стройности» мы учились планировать рацион и объективно оценивать свое питание. Казалось бы, что тут сложного, когда можно взять любой счетчик калорий забить туда все, что ты съел, но не все так просто. Большинство участниц допустили одну и ту же ошибку – учитывали калорийность готовых блюд, а не сырых продуктов. Кстати, подобный подход к подсчету калорий может быть одной из причин, почему вы питаетесь правильно и не худеете. 

Почему продукты нужно считать в сыром и сухом виде Мясо теряет объем, сохраняя калорийность. При термической обработке мясо теряет объем за счет испарения влаги, но сохраняет прежнюю калорийность. Для интереса взвесьте вес сырой грудки и готовой, чтобы увидеть, что разница существенна. Потеря объема зависит от длительности и способа обработки. 

В 260 г сырого куриного филе 286 калорий и 60 г белка, после приготовления эти 286 калорий и 60 г белка никуда не делись, но теперь они в 150 г. Поэтому в большинстве случаев, если вы считаете мясо в готовом виде и думаете, что не добираете белок, то вы фантазируете. Начните считать сырой вес продукта, и все станет на свои места. 

Крупы увеличиваются в объеме, сохраняя калорийность 

Что делать в таком случае? Пользоваться счетчиками, но считать сухой и сырой вес продуктов, поскольку лучше подсчета калорий для похудения еще ничего не придумали. Самим считать калорийность готового блюда. Если вы купили готовый продукт и не можете найти его в базе, то ищите аналогичный, КБЖУ которого равное или приблизительно равное вашему. 

http://www.calorizator.ru/ зайдите сюда и посмотрите 

Да и питание Ваше ужасно, где 1500 кк, 5 раз в день кушать нужно минимум 4 но мелкими порциями.  

Что такое яйцо без жира, это как? кетчуп лишнее это точно. 

уравнять белок и углевод, 

Сергей я кушаю 4 раза в день , мои порции примерно 300 гр, не знаю много это или нет? Кетчуп ела за все время один раз грамм 20 не больше ! Нашла информацию что нужно считать все в неготовом виде и формулу как рассчитать калории готового блюда на 100 гр ! Во многом вы правы )  

Не поняла ,почему моё питание ужасное ? И про яйцо без жира тоже, вы о чем ? ) 

Я как раз сегодня и читала информацию на этом сайте ) 

никого не слушайте, если питание вам подходит, вы рационально к нему подходите и чувствуете себя хорошо и ни разу не хуже чем раньше, а вес уходит, то все гуд - вы подобрали свой рацион. остальные судят по своим субьективным принципам, воспитанных на общей теории 

Мне кажется, с таким питанием организм в страхе пытается запасать жир на чёрный день. Но я не профессионал, конечно. У меня есть только мой опыт.