Diario de Olga-Bond, 07 nov. 17

Добрый день . Извините пожалуйста, просто уже не знаю у кого спросить ... У меня есть возможность взвесить еду и до готовки и после ))) Но вот в программе питания и сырой и отварной вид продуктов . В сыром например рисе разница извините 343к а в отварном 138... естественно я если напишу сырой то прибавлю себе калорий в норму дня.... а если отварной напишу то меньше будет калорий в норме дня ... вот я о чем... Не пойму в программу сырой или вареный вбивать продукт( Так же и яблоки печёные или сырые? Рыба взвесила 450 грамм а стушилась 200 стала( естественно меньше калорий ) .. .... и т д ...  

Дайте рецепт🙏 

vkysnashka Добрый день, макароны и крупы взвешиваются в сухом виде , мясо и рыба в сыром, овощи и фрукты взвешиваются до тепловой обработки. 

Ах!.... 

Рецепт: Печень куриная – 290 г Яйца куриные – 3 шт Сыр 15% – 40 г Огурцы маринованные – 150 г Морковь – 100 г Лук репчатый – 140 г Сметана 10% - 150 г Горчица - 15 г Чеснок – 1 зубочек Куриную печень отвариваем в соленой воде примерно 10- 15 минут. Яйца отварить. Морковку трём на терке, лук нарезаем мелкими кубиками. Сначала лук обжарить на сковороде без масла, а минуты через две добавить морковь. Отварную печень нарезаем мелкими кубиками, а вареные яйца, маринованные огурчики и сыр натираем на терке. Собираем салат. Первым слоем выкладываем куриную печенку. Смазываем соусом (сметана+горчица+чеснок+щепотка соли). Второй - огурцы. Третий - обжаренные овощи, смазать соусом. Четвёртый - яйца, и снова соус. Пятый слой сыр. Украсить по желанию. Салат с печенью должен сначала настояться, а потом подаем салат к столу. Из всех ингредиентов получилось две большущих порции салата, на фото одна из них. Если вы готовите только для себя, делите рецепт. 

Классный салат, го я бы ещё взяла бы только яичный белок, и сметану заменила на 1% йогурт или кефир 

tapss 202 можно и так, у каждого свои предпочтения😀, мне не нравится йогурт в салатах. 

Добрый день , а мне тренер сказал мясо в готовом взвешивать ..... теперь у меня ещё больше Ступор.... то что взвесила курицу она 500 грамм, сварила стала 200.... вода вся вышла ... калораж то больше будет в приложении тогда ....  

Vkysnashka выберите в приложении курица отварная, там будет другой калораж 

Loki123, да я понимаю, но калорий то больше почему то в сухом ... блин жаль сюда фото нельзя добавить ( Вот пример как написано в приложении :рис отварной -138 калорий -100 гр . Рис сухой -434кал -100 Грамм! Одинаковый вес а калории разные .... и что вписывать в программу сухой или отварной ? Ведь съем то я отварной ....  

Olga’s, съем за 2 раза !  

а вы посмотрите, как выглядит 100 гр сухого риса и 100 грамм отварного. если вы варите 100 гр риса на выходе там будет грамм 300 (допустим). Понимаете, разницу? 

Loki,я понимаю что 300 будет где то . Но я ж эти100 грам варю например на два раза . Подучится что первый раз 150 съем и второй 150. Вот и выйдет 300 отварного ..... так взвешивать тогда отварной и вписывать в прогу или как .... вообще для меня проблемаааааа  

Взвешивать рекомендуют лучше в сыром виде. Но если вы не уверены, что все это съедите, взвешивайте в вареном 

vkysnashka я сегодня готовила гречку на два дня, в сухом виде 80 г, получившийся объём взвесила и разделила на две равных части. Записала сегодня на обед 40 г сухой гречки и завтра в обед запишу 40 г. 

а я сегодня желудки куриные готовила ,но на всю семью , взвесила себе порцию ,хотела в дневник записать ,но готового продукта не нашла ,забыла как просто желудки кур.Вот теперь думаю ,на много ошиблась?( 

Спасибо девочки все ясно . А для чего тогда в приложении готовый тунец например , куриная грудка ?) если забыла сразу взвесить в сыром, то взвешиваю и вношу в готовом ?  

все вносят, кто как хочет, кому как удобно)  

Понятно что всем как удобно.... не спорю!))) но калорийность один фиг разная получается.... как будто я сухой рис ем на 434 калории, а не вареный на 138.... по моему это в приложении плохо продумано  

вы сухого риса меньше съедите, в этом суть! вы так и не поняли?