|
Weer eens wat anders geprobeerd voor ontbijt, een mini bosbessen Clafouti. Was een beetje gokken met de hoeveelheden, ben dan ook heel benieuwd hoe het smaakt.
|
305 kcal
|
Grasa: 5,92g | Prot: 26,61g | Carbh: 37,69g.
Desayuno: Ei, Magere Kwark, Honing, Kaneel, Bosbessen (Ongezoet, Ingevroren). más...
|
|
 Comentarios
Dat ziet er lekker uit!
Wat is het recept?
16 sep. 17 por el miembro: MBtje1978
|
Ik heb bosbessen (uit de diepvries) in een ingevette kleine springvorm gedaan. Daar overheen een mix van 1 ei, ongeveer 250 gr magere kwark halve eetlepel honing en wat kaneel. Maar vond het eindresultaat niet echt super. Was te vochtig doordat ik waarschijnlijk diepvriesfruit heb gebruikt en volgende keer wil ik er toch wat amandelmeel doorheen doen. zodat ik wat meer een cake idee krijg. Dus experiment is nog niet klaar.
16 sep. 17 por el miembro: mariankrousen
|
Oja en daarna 25 minuten in de oven op 200 graden.
16 sep. 17 por el miembro: mariankrousen
|
16 sep. 17 por el miembro: Warrigeboel
|
Ik heb ook wel eens zoiets gemaakt, was er ook niet echt kapot van, vreemde structuur ook
16 sep. 17 por el miembro: elntien
|
Jammer! Ik denk dat 1 ei + 250 gram kwark niet de goede verhouding is geweest. Normaal gaat er in een clafoutis ei, melk, bloem en suiker dus het is sowieso een goed idee om meel zoals amandelmeel toe te voegen, maar denk dat je ook beter extra eieren of minder kwark kunt gebruiken.
16 sep. 17 por el miembro: koffielover
|
Zou zelf zoiets niet zo snel eten maar ziet er wel grappig uit!
16 sep. 17 por el miembro: kimmmerd
|
Jammer, het ziet er zo lekker uit!
16 sep. 17 por el miembro: annemiek rembil
|
Eigenlijk is het dus meer een cheesecake. Ziet er iig wel heerlijk uit.
16 sep. 17 por el miembro: Tijmpje
|
Het sap van de bosbessen zorgt er, denk ik, voor dat het wat nat is. Mss de volgende keer wat gelatine of maizena door de kwark heen gebruiken?
16 sep. 17 por el miembro: Tijmpje
|
Dank jullie voor het meedenken maar denk dat ik het volgende keer met vers fruit en wat amandelmeel ga proberen.
16 sep. 17 por el miembro: mariankrousen
|
Ik vond het ook erg vreemd van smaal /textuur.
Ik had ook blauwe bessen maar geen diepvries en toen ging het goed.
16 sep. 17 por el miembro: suzannevdv
|
Je kunt ook boekweitmeel proberen dan kom je denk ik meer in de buurt
16 sep. 17 por el miembro: j.eikenhorst
|
| |
|
|
| |
Enviar un Comentario
Debes iniciar sesión para enviar un comentario. Has clic Aquí para iniciar sesión
|
|
|
Peso Histórico de mariankrousen
|