Diario de allenna78, 03 sep. 17

очень понимаю. я в своей "прежней" жизни очень любила карпа, а сейчас и не смогла есть. один жир. неприятно 

Лена, тады его можно вычеркнуть из обеда?)) (бывает, поправляйся..) 

olgaaaa , все больше не смогу его есть , а раньше так нравилась мне эта рыбина  

Olgaaaa Мои восхищения 👏👏👏👏 Мотиватище 💪 

Натали , сегодня все вычеркиваю. Разгруз по полной 🤢🤢🤢 

Спасибо!!!!!надеюсь оклемаюсь до завтра 

Я запекала обильно политый лимонным соком и с мятой в фольге, получилось что весь жир в фольгу ушёл а сам карп за счёт лимона не был жирный, а вот у мамы попробовала кора жареного на сковороде🤢🤢🤢прям жир жир 

*карпа жаренного 

Лимона в закромах не оказалось , бежать за ним было лень. Запекала просто посыпав специями , жир вроде тоже вытопился. Но мой желудок иного мнения. Надо бы проверить поджелудочную или желчный или все сразу))))) оч.плохо 🤢  

у меня мама тож не может есть ничего жирного.. карпа, запеченного в бумаге, вообще обожаю)) можт, не надо было жирные брюшки есть..? 

обжариваю до хрустящей корочки, а потом ещё под гриль или конвекцию на низкую температуру, жир вытапливается, к счастью, не весь) 

неужели карп реально настолько жирный?? у меня тут дома добытчик выловил карпа, лежит в морозилке и ждёт моих кулинарных экспериментов, а я ни разу рыбу не готовила, я прям расстроилась, что там так много жира(( пусть себе дальше в морозилке лежит что ли)) 

да не, не жирный (ну, на мой взгляд, и по сравнению со скумбрией)) вкусный сочный отличный карп! 

у меня19 процентов белка вместо 45 как поднять? я в шоке 

Анастасьюшка расстраиваться раньше времени думаю не стоит. Карпик очень вкусный!!! У меня просто жкт работает не совсем правильно. Я уже полгода на пп , жирного практически не ем и видимо рыбки съела много. Так что смело запекай , но пробуй осторожно и как сказала Натали , начни лучше не с брюшка  

Коshkina мясо , творог, яйца, орешки - белок  

maksim вчера вчера ходила вся 🤢 , а сегодня читаю ваш комент и хочу рыбку. Вот такую с хрустящей корочкой , очень люблю жареное 😂  

Анастасьюшкаа, у Вас карп пойманный, значит вырос в естественных условиях и не такой жирный. А покупать лучше карпа до 2,5 кг, не больше, они не успевают разжиреть, более крупные особи этим грешат, ну и конечно основной жир в брюшках, не нравится, срежьте или просто не кушайте, а так рыба очень вкусная и полезная. 

вот да, про вес карпа очень дельный совет 

Просто мы тоже очень любим карпа, как ловить, так и покупать, и по опыту уже знаю что покупать более 3 кг не стоит, он конечно же вкусный, и и жирненький, не каждый организм выдержит. А вот пойманные карпы как правило более "спортивные")))