Перекус перед прогулкой. Долгожданные овсяные корзиночки с творожным кремом😍и орехи+вишня+финики+мёд+корица. Лакомство удалось. Дигустацию продолжим завтра!!! РЕЦЕПТ НА 6 КОРЗИНОЧЕК, ТЕСТО:
80г овсяные хлопья
1шт яйцо
20г изюм(промыть,распарить кипятком,порубить на кусочки 5мм)
20г кураги(промыть,распарить кипятком,порубить на кусочки 5мм)
15г муки
30г банан(оставался кусочек, и его туда отправила, по аналогии с овсяным печеньем)
15г апельсинового сока и 10г лимонного сока.
Смешать все жидкие ингридиенты, влить к сухим(хлопья,мука,сухофрукты).10г сливочное масло(для смазывания формочек).Разровнять тесто по формочкам.Печь 15мин при 180гр, до золотистой корочки. После остывания извлечь из формы.
КРЕМ:
200г творог 5%
2ст.л молока
2ч.л фруктозы или подсластителя по вкусу(можно и без кто как любит)
Взбиваете блендером и отправляете в кондитерский кулек. Я в обычный мешок.Уголок отрезала и выдавила,можно и ложкой выложить! Украсить любимыми ягодами и фруктами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
