Diario de Katzenjammer-hoch-eins, 30 jul. 16

Statt Paniermehl habe ich Haferkleie genommen und in etwas kokosöl gebraten. Dazu gibt es einen leichten sommersalat... Einfach göttlicher Gaumensex, sag ich mal 😜 

...das liest sich sehr lecker, und die Kommis sind ja voll des Lobes!...wie heißt Du denn nach der Namensänderung? Deine Bio ist jetzt sehr schön zu lesen! Da ich Dein Aussehen kenne, habe ich ein schönes Bild vor Augen. 

Miezekatze ☺️ 

Dachte erst an grinsekatze, aber ich hab mal bei nem Liedermacher den Spitznamen Miezekatze bekommen und dachte es passt ganz gut! 

Warum macht man Dinge aus "nichtfleisch" und lässt sie dann wie Fleisch aussehen...? 

das nächste mal forme ich herzchen oder versuch es direkt wie ein salatblatt aussehen zu lassen. ;)  

Ja, diese Lust der Vegetarier nach Fleisch-Optik habe ich nie verstanden. :) 

Wie will man denn die Teigmasse anders formen? Häää??? Es liegt wohl immer im Auge des Betrachters! Und zwischen aussehen und Fleisch essen, klugen nicht nur Welten sondern auch tote Tiere! 

Es sollte "liegen" heißen 😜 

Ja soll ich die lebendig essen? Zwischen Tofu und Würstchen liegen auch Welten. Bitte nicht falsch verstehen, ich bin Fleischfresser und lasse Vegetariern oder Veganer ihres, aber ich will meines behalten. :-) Esse auch gern mal fleischlos. 

Ich mag gar kein Tofu! Bahhhh 

Ich finde Grünkernbollognese lecker. 

Die kenn ich nicht. Ich mach die immer mit Paprika, Zwiebeln und Möhren püriert und dann Tomatenmark und frische Tomaten dran. Montag kauf ich mal schmorgurken ein. Ach.... Genau, jedem das seine, was das Essen angeht. Meine Kids essen übrigens auch Fleisch und das ist auch gut so, da ihre Entscheidung! Es ging ja um die Form der Speisen und da hab ich mir noch nie Gedanken gemacht ob sie nun Fleisch zu sehr optisch ähneln. Ist mir ehrlich gesagt auch egal wie es aussieht, schmecken muss es!  

Ist ja auch nicht wirklich ernst gemeint, eher geschmunzelt! ;-) Hab die Grünkernbollognese selbst nie gekocht. In meiner Bolognese ist auch viel Gemüse aber halt auch Fleisch. 

Ich finde gar nicht, dass 'se wie Fleisch aussehen, einfach wie Bratlinge, die ha'm eben immer so'ne Form, etwa wie flache Buletten. Aber ich freue mich schon auf die Bilder von Herzchen und Salatblättern! 

Aber mal im Ernst, es gibt ja mittlerweile vegetarischen Brotbelag, der "wie eine Scheibe Wurst" aussieht. Sowas finde ich irgendwie albern, entweder ist es Fleisch/Wurst und sieht so aus...oder halt nicht. Aber so als ob...da stimme ich Marco zu, da schmunzle ich auch drüber. Und ich esse gern und viel Gemüse und wenig Fleisch 😉🌞 

Ja Vivi, die hab ich auch noch nie gekauft. Wer weiß, vielleicht schmeckt sie ja, aber der Anblick hat mich irgendwie geschüttelt. Ich weiß auch nicht, vielleicht hängt es damit zusammen das man ja nicht als veggi geboren wird und man jahrelang Fleisch gegessen hat. Daher macht man diese Formen und diese komische Wurst usw. . Es wäre eine Theorie! Beim nächsten mal mach ich die Herzen und stell sie hier ein, extra für dich Casi. 😜  

Danke und bitte auch Salatblätter!!