|
Яразучилась нормально фоткать. 🤦🏼♀️ Кето-тирамису в завершении ужина👌 (который, видимо, я буду есть неделю, тк сделала 2,5 таких контейнера 🙄🤣 А это все потому, что готовила ужасно голодной…) но вкуууусно!
|
1109 kcal
|
Grasa: 90,26g | Prot: 55,92g | Carbh: 15,76g.
Desayuno: Schwarz Масло МСТ, Брест Литовск Масло Сливочное 82,5%, 137 Degrees Миндальное Молоко с Нектаром Кокосовых Соцветий, Брестский Мясокомбинат Намазка с Салями, Санта Бремор Форель Радужная Слабосоленая, ВкусВилл Капуста Квашенная, Здоровый Хлеб Кето-Тарталетки, Яйцо, Помидоры, Красный Лук. Cena: ВкусВилл Сметана 20%, ВкусВилл Сулугуни, ВкусВилл Филе Бедра Куриное Бескостное, Огурец (с Кожурой), ВкусВилл Масло Топленое, Свитлогорье Сливки 20%, Ширатаки Ширатаки. más...
|
|
 Comentarios
07 sep. 23 por el miembro: Astap6
|
Тоже буду крайне признательна!!!
07 sep. 23 por el miembro: LiliBrik
|
Держите рецепт! Я думаю, что это лучший низкоуглеводный тирамису 😅. Отпишитесь по приготовлению, если не сложно. Понравилось или нет))
Сразу скажу, что подсластитель если будет другой, то необходимо пересматривать его количество.
Для коржа:
1 чашка (240 мл) миндальной муки
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. разрыхлителя (я использовала соду большую щепотку гашеную ябл уксусом)
3 ст л сыпучего подсластителя эритрит+стевия, но, думаю лучше был бы подсластитель эритрит+монк фрукт.
6 яиц (С0 или С1)
1/2 ч.л. порошка ванили
1/4 ч.л. винного камня (можно и без)
1. Соединить соль, муку, разрыхлитель в отдельной миске и оставить в стороне.
2. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с ванильным порошком, подсластителем до того, как они примут лимонный цвет и станут гуще. Соединить с мукой.
3. В чистой миске взбить белки и винный камень до крепких пиков.
4. Аккуратно смешать со смесью муки и желтков.
5. Выложить на форму застеленнуб пергаментом (плоский небольшой противень). Выпекать в разогретой духовке при 180С 20-25 мин. затем вынуть из формы и оставить остывать на решетке.
Для крема:
6 желтков
4 ст л подсластителя
235 г маскарпоне
240 мл сливок для взбивания
1 ч л экстракта ванили
1/2 чашки эспрессо
Какао порошок
1. Взбить желтки с 2 ст л подсластителя до загущение и лимонного цвета.
2. Готовить смесь На водяной бане постоянно взбивая венчиком (не допускать комочки) 8-10 минут. (Она должна загустеть)Дать остыть.
3. Взбить смесь с маскарпоне до однородного состояния.
4. Смешать сливки и 2 ст л подсластителя, экстракт ванили до полного загустения.
5. Смешать сливки вместе со смесью с маскарпоне до однородного состояния.
Корж разрезать на своеобразные «савоярди», выложить на дно высокой формы, далее пропитать коржи эспрессо, сверху смазать кремом. Повторить процесс. Сверху на крем в конце насыпать несладкое какао (можно перед употреблением)
Оставить минимум на 6 часов в холодильнике.
07 sep. 23 por el miembro: nataliena_
|
Чашка не 240, а 250. Неправильно посмотрела
07 sep. 23 por el miembro: nataliena_
|
07 sep. 23 por el miembro: Оксана стройнеет
|
Какой аппетитный🤤🔥 напомнили😉давно не делала свой кетотирамису, сделаю на днях
08 sep. 23 por el miembro: liliya_lchf-ketocakes
|
Liliya_lchf-ketocakes, спасибо!)
08 sep. 23 por el miembro: nataliena_
|
| |
|
|
| |
Enviar un Comentario
Debes iniciar sesión para enviar un comentario. Has clic Aquí para iniciar sesión
|
|
|
Peso Histórico de nataliena_
|