oh, beim posten ist das foto am rand beschnitten.
18 ene. 23 por el miembro: Tom Culpeck
|
18 ene. 23 por el miembro: mellicom
|
Was steht denn auf der Zutatenliste? Die gezeigten Angaben liefern nur einen vergleichbaren Durchschnitt von KH, Zucker, etc auf 100g, damit du es mit anderen Lebensmitteln vergleichen kannst.
18 ene. 23 por el miembro: DieJill
|
1g Eiweiß haben 4kcal, 1g Kohlenhydrate haben 4kcal, 1g Fett hat 9 kcal.
Daraus ergibt sich, dass 100g 66kcal haben.
18 ene. 23 por el miembro: Angelinas Nails
|
Je nachdem sind auch Mineralien im Produkt, die auch wiegen. Calcium, Magnesium etc.
18 ene. 23 por el miembro: MenthePip
|
Mineralien haben aber keinen Brennwert, also keine Kalorien. 🙂
18 ene. 23 por el miembro: MenthePip
|
Der Rest hat 0 kcal und wird deshalb nicht aufgeführt.
18 ene. 23 por el miembro: wuschel_75
|
Wasser und Mineralien, danke.
Quark ist also ähnlich wie unser Körper. Deshalb nannte Oma mich früher auch Quarkmännchen, langsam macht alles Sinn. 😂✌️
18 ene. 23 por el miembro: Tom Culpeck
|
Irritierend ist auch oft, dass fuer ein und denselben Artikel verschiedene Angaben kursieren + dass auch hier in der App fuer die Einzelheiten beim ETB stets nur relative Zahlen gegeben werden. Ein weiteres Hindernis: zu haeufig fehlen die Ballaststoffe 🤷♀️
18 ene. 23 por el miembro: Bunte Teller
|
Quarkmännchen. 😂 Wie lautet der Begriff in Englisch, bitte?
18 ene. 23 por el miembro: MenthePip
|
Meine Oma war Deutsche ❤️🙏🏻 Henriette 😊 i thought about it and didn't find a direct comparison to be honest. I never had curd in the uk, sometimes cottage cheese.
Cheers ✌️
18 ene. 23 por el miembro: Tom Culpeck
|
Nachdem ich gestern Lege gesehen habe, hoffe ich das es keine Hilfsstoffe sind 😳🤓😉
18 ene. 23 por el miembro: Mandeleule
|
Ahhh, und ich dachte, es sei ein englischer Ausdruck. Hab in Deutschland noch nie Quarkmännchen gehört. 😅
18 ene. 23 por el miembro: MenthePip
|
@Mandeleule - Keine Sorge, Hilfsstoffe müssen in der Zutatenliste aufgeführt werden. 😘
18 ene. 23 por el miembro: MenthePip
|
https://www.bav-institut.de/de/news/Zusatzstoff-oder-Verarbeitungshilfsstoff-Das-ist-hier-die-Frage
18 ene. 23 por el miembro: Mandeleule
|
Uff manchmal will man es auch gar nicht wissen. Hab gegoogelt🙈 Jetzt weiß ich wir essen alle Asche.
18 ene. 23 por el miembro: Jminuszehn
|
Asche und Kohle in der Küche
Asche ist hygroskopisch. Wo sie mit Lebensmitteln in Kontakt kommt, entzieht sie ihnen Feuchtigkeit. Deshalb wurde und wird sie zum Konservieren von Lebensmitteln eingesetzt. Das kennen wir vom Ziegenkäse in Ascherinde, das kennen aber auch viele Hobbymetzger..... Man lernt nie aus.
18 ene. 23 por el miembro: Jminuszehn
|
Stimmt... Es gibt da so einen französischen Käse, der ist aussen schwarz. Sehr lecker!!! 😍
18 ene. 23 por el miembro: MenthePip
|