Diario de Ellallaalaa, 16 nov. 22

Oi näyttääpä hyviltä 😍😋 

Nää on kyl ihan mun lemppareita. Tosi hyviä, helppoja ja terveellisiä 😍🤩 

Mitä laitat noihin ja mikä on tuo kastike? 😊 

oj mitä nämä herkut on? 

Nämähän herätti kiinnostusta. Kyseessä siis ymmärtääkseni kesärullat (ei kevätrullat jotka paistetaan). Eli nämä syödään tuoreeltaan. Ja ihan itse voi valikoida sisältönsä. Näissä lohta, riisinuudelia, kurkkua, paprikaa ja porkkanaa. Ja kuten äkkäsitte niin toi kastike on kaiken ydin! Siinä on limeä, sokeria (voisikohan kokeilla korvata jollain?) kala-kastiketta, valkosipulia, chiliä ja vettä. Aivan hullun hyvää! Linkkailen reseptin jos sen jostain vielä löydän. 

Niin ja unohdin sanoa että kääräisty siis tollaseen riisipaperiin. Sisään sopii myös erinomaisesti katkarapu ja avodako, idut ja yrtit kuten korianteri. 

Ainakin googlaamalla kesärullat tuli k-ruoka sivuston ihan hyvät ohjeet. Tosin kastike oli eri.