Diario de nataliena_, 13 oct. 22

оооо, да😋 

можно рецепт блинчиков🙏 

оооо рецепт, молю🙏 

выглядят очумительно😋 

+++ 

Напишите пожалуйста рецепт этого слюноотделяемого блюда🤤 

можно узнать рецепт?  

Рецепт блинчиков: 2 яйца, альбумин 1 ч л с горкой, 80 мл сливок 30-33%, 1 ч л масла (я брала оливковое помаче, можно любое взять), подсластитель и соль по вкусу, сода на кончике ножа (гасила 1/2 ч л сока лимона), мука псиллиума 1 ч л. - взбила все стационарным блендером ( сложно поддаётся взбиванию вручную), выпекала на сковороде (1 раз слегка смазала маслом). Начинка: ветчина с отличным составом и сыр красный чеддер )) получается 5-6 блинчиков. Блинчики тонкие и хрустящие по краям. Не рвутся и хорошо переворачиваются (готовила на чугунной сковороде).