Diario de alves.tana, 10 ago. 22

olá, como tempera a salada? grata  

Esta tinha sementes como chia, girassol. Gosto muito de orégão e regra geral coloco azeite é mais fácil de controlar as medidas e procuro evitar a maionese. Mas também uso às vezes. Outra opção é um molho de iogurte que eu mesmo faço 😊😋🌈 

Estou a ver ai muitos hidratos e pouca proteína. Tem alguma razão? 

Nesta salada em particular não coloquei proteína. Apenas porque não me apeteceu. 😉 Mas deveria colocar sempre proteínas? Grata pela observação. Tomarei mais atenção a esse pormenor.  

Tânia a proteina nunca pode faltar. A função da proteina é lhe dar força e massa muscular. Para teres uma ideia existem três elementos que nenhum de nós vive: ar, água e proteina. Se queres fazer dieta para emagrecer, só como exemplo, imagina que tens uma dieta para ganhar peso e queres adaptar a dieta para emagrecer. A estratégia passa por reduzir os hidratos de carbono e gordura e manter a proteina. É por isso que contamos os macronutrientes, para usar estratégias. É claro que cada caso é um caso mas a ideia principal é esta: tenta adicionar proteína quando fazes uma refeição, pelo menos umas 20g. Já reparas-te que existe muitos produtos referem a proteina como benificio desse produto e ninguém fala o mesmo para a gordura e os hidratos? É porque a proteína é sinónimo de saúde! Eu ontem comi uma salada de tomate com atum. Boa dieta! 

Obrigada pelo vosso apoio. E pela informação preciosa, David. Nem todas as minhas saladas levam proteína, é certo. Procuro na semana uma percentagem de 47% de proteínas. Para já acho que está a correr bem. Achas que haverá assim tanto problema se um dia não colocar proteína?!  

Todas as refeições levam Proteina, a não ser que fosse Mel e Azeite. O ideal é compreender qual o VMR+AFD, depois ter a estratégia da quantidade de Proteina/kg de peso. Se faz musculação eu diria 2g/kg, se faz umas caminhadas poderá baixar, mas lembre-se que se não "bater" os macros desejados com a Proteina terá de ser com outro Macronutriente (optaria pelas 2g/kg). Depois ver os HC e manter a Gordura Saudavel abaixo das 1g/kg de peso, a mexer que seja nos HC. Depois, é compreender o seu dia-a-dia e a atividade fisica, ou seja, quando introduzir refeições mais Proteicas, mais Carbs, etc..e a gordura...atenção quando a usa, eu diria para juntar à Proteina antes de dormir. Alguma suple.entacao exógena pode ajudar, sobretudo cafeina (não é café)....e se faz exercício, a Creatina seria obrigatoria para todo o sempre!  

Muito obrigada 😊. Bastante esclarecedor.