Diario de elena.landanesi, 09 ago. 22

Esatto io facevo così, pasta con verdure o solo pomodoro, e verdura cruda di contorno 

Esatto e a livello intestinale sto benissimo. Prima invece insierme alle proteine avevo sempre gonfiori vari. 

Dopo un anno e mezzo ho iniziato a mescolare di nuovo e ora non ho problemi, sempre cercando cibi facilmente digeribili per me. Diciamo che suddividendo ho capito cosa tollero di più e di meno. Spero sarà così anche per te 

Quindi tu ora stai facendo una dieta a zona. In tutti i pasti mangi sia proteine che carbo che grassi? Tipo un esempio il riso lo abbini a cosa? E come quantità sei scesa di carbo aggiungendo le proteine? 

Non so cosa sia la dieta zona... Faccio dieta flessibile, il nutrizionista mi ha dato i macro da seguire e uso questa app. Poi per scelta mia tengo sempre carbo a pranzo perché mi trovo meglio. Li abbino a volte ai legumi e ci aggiungo magari una scatolina di tonno o pezzi di pollo o nasello. Oppure senza legumi aggiungo macinato di tacchino o manzo cucinati senza grassi e aggiungo olio crudo. Alla sera sempre proteine e verdura: uova, formaggio di qualunque tipo, carne o pesce. La verdura mi serve per riempirmi... 

Quanti carbo hai?? Proteine? E grassi se posso Io quando associavo i legumi al riso o pasta mi creavano gonfiore  

Eh adesso sono bassa di tutto ma a settembre si riprende una vita normale 😅 proteine 110 gr, grassi 40, carbo 75 

Carbo troppo pochiiiii 75 g in tutto il giorno??  

Sì ma ripeto che è temporaneo! Tra un mese rialziamo 

Solitamente come erano le grammature 

Non avevo grammature quando usavo la dieta dissociata, ero libera. Con l'idea comunque che non avrei mai mangiato 1 kg di prosciutto senza pane o di formaggio senza polenta ecc.