Diario de riekerevina, 27 ago. 21

spill resepnya ka 

resep 

resep 

Ini ya kakak2 resepnya 🥰 Banana Pancake Bahan: Telur 1 butir ukuran kecil (40-42 gr) Tepung serbaguna 1 sdm (8,5 gr) Susu low fat 2 sdm (31 gr) Pisang ukuran sedang 1 buah Vanilla paste (optional, dipakai untuk menghilangkan bau amis dari telur) Gula tropicana slim 3 sdm (optional bisa ditabur diatas pancake saat pancake matang/ dicampur dg adonan) Topping: Buah pisang Buah strawberry Madu Cara membuat: Pisahkan putih & kuning telur di 2 wadah berbeda Di wadah pertama mixer/kocok putih telur sampai dia mengembang, berwarna putih dan kaku Di wadah kedua masukkan kuning telur, tepung, susu, pisang, gula & vanilla paste dan campur dengan sendok/whisk secara merata (hingga pisang sedikit lembut) Campurkan adonan wadah 1 & 2 Aduk perlahan hingga kedua adonan tercampur (jangan overmix supaya adonan tidak bantat) Panaskan wajan anti lengket (teflon) di api kecil, tunggu hingga panas lalu tuangkan adonan pancake di telfon (jika memasak di wajan yg tidak anti lengket beri sedikit butter di wajan supaya adonan tidak lengket di wajan) Tutup telfon, masak dua menit Lalu balik adonan pancake, masak selama 1 menit Jika dirasa sudah matang. Angkat & sajikan Berikan topping sesuai selera (potongan strawberry, pisang, gula tabur, madu)