Да, конечно)
1 помидор, небольшой болгарский перец, где-то 150 грамм кабачка(по желанию можно добавить грамм 100-150 шампиньонов). Нарезать мелкими кубиками, пожарить(добавляла 1 чайную ложку оливкового масла), затем накрыть крышкой и тушить минут 10 до готовности. Добавить соль/перец по вкусу. Выложить в смазанные формы для кексов где-то по 1 столовой ложке.
Смешать 5 яиц, 50 мл сливок 10%(сейчас добавляла молоко) и ложку муки. Все перемешать и залить в формы, оставляя немного места.
Дальше в духовку 180 градусов на 20-30 минут. По желанию за пару минут до готовности украсить сыром)
14 may. 21 por el miembro:
arlihud