Diario de Ana Rita 07, 26 jun. 20

Pizza caseira feita por mim. Esta e vegetariana, mas tambem fica otima com presunto. 😊

Ver Calendario de Dieta, 26 junio 2020:
673 kcal Grasa: 29,33g | Prot: 39,84g | Carbh: 62,23g.   Desayuno: Óleo de Coco, Nespresso Café Expresso. Almuerzo: Continente Hambúrguer de Peru,  Ovo Estrelado, Tomates Cereja. Cena:  Pizza de Queijo com Vegetais. Pasa Bocas / Otros:  Iogurte Natural, Pura Vida Bolachas de Arroz Integral sem Sal. más...

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Comentarios 
pode dar receita por favor  
26 jun. 20 por el miembro: nanda_alexia
otimo aspeto! receita? 
26 jun. 20 por el miembro: Sofia Terestik
Olá, @SofiaTerestik e @nanda_alexia. A receita é muito simples, fácil e rápida. A base de pizza usei já feita ("pasta do dia"), mas também se pode fazer em casa com ingredientes ainda mais low carb. Uso base de massa fina. Estende-se a massa em papel vegetal sobre um tabuleiro de ir ao forno. E depois colocam-se pela seguinte ordem: 1º - molho de tomate (é preferível fazer um molho rápido: refogar um alho ou um pouco de cebola (ou os dois) e colocar um tomate em cubos, deixar refogar um pouco. Podem fazer um tacho com mais molho e congelar em cubos. Depois é só descongelar na hora. Não tendo alternativa também se pode usar um pouco de ketchup (não sou fundamentalista) 2º - queijo ralado 3º - cebola às lascas 4º - pimentos verdes e pimentos vermelhos cortados às tiras (ou amarelos ou laranjas, como gostarem mais) 5º - tomates cherry cortados ao meio 6º - azeitonas pretas (também coloquei verdes). É importante que as azeitonas não tenham caroço para evitar acidentes. 7º - esta pizza não levou, mas se colocarem umas tiras de presunto fica divinal. 8º - novamente queijo ralado 9º - oregãos Vai ao forno durante 20 minutos, temperatura 220º. Fica bem crocante, como nós gostamos cá em casa, mas se preferirem menos crocante, deixem apenas 15min ou ajustem a temperatura. Também depende do tipo de massa. Bom Apetite! :) 
27 jun. 20 por el miembro: Ana Rita 07

     
 

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