Diario de knopockalv, 21 mar. 20

Получается два "пласта" пирога из такой порции продуктов. 

С яблоком это тесто более клёклое - поэтому яблоко режьте тонко и кладите вверху и внизу, чтобы они прожаривались. Это сладкий пирог. Если взять "всё для пиццы" и сделать пряно-солёным, будет солёным. 

Это вкусно,проверено)))дети тоже заценили  

Детям показала фото, решили завтра на завтрак сделать.  

Люда, яблоко тооооненько порезать, выложить на горячий гриль, потом аккуратно залить смесь (она немного растекается) и сверху ещё яблочек. Наливай медленно от дальнего края, примерно наполовину гриля, передняя часть сама растечётся. Порция теста как раз на два захода, получатся две огромные плюшки, снимаю и переворачиваю щипцами, от одного края к другому (движением справа налево, как книгу листаешь). Мука у меня хлебопекарная, но я чутка самоподнимающейся в неё подмешала. Подслащиваю сиропом. Режу ножницами, у меня кухонные ножницы всегда в деле. Можно готовить и в сковороде, но придётся переворачивать. Кладёшь ломтик яблока, сверху заливаешь тестом - тогда яблочные оладьи получатся. Если делать солёные с пряностями в тесте, то похоже на утренние бургеры в маке (из яичного теста). На них можно начинку для пиццы положить, в любом сочетании, и будет хорошая пицца на сытном тесте. 

Спасибочки! Попробуем с яблочками, девочки сказали это вафли я яблочком. Завтра расскажу как вышло.  

Только Люда - это не вафли. На вкус напоминает шарлотку. Это яичные оладьи, просто преукрашенные яблоком и корицей )) Весь вкус в количестве пряностей, их надо не пожалеть )) 

Прямо сейчас сижу и ем с чаем. Как же вкусно! Только у меня сметана закончилась, я сделала 100мл ряженки. Добавила ваниль вместо корицы. Объедение! Девчонкам тоже понравились. И так быстро на гриле, фантастика! Я порезала на квадраты как венские вафли. Кстати, наверное можно подавать с сыром мягким крем-чиз, получатся пирожные)) 

Да. Люда, 5 минут, пока миску моешь всё готово и сытно. Это полноценная еда. В солёном варианте не хуже, моя дочка солёные больше любит. Муж у меня на такое тоже перешёл, у них сейчас со снабжением плохо. 

Алёна, хочу поделиться ещё одной вариацией. Сегодня намесила 3 яйца, 40г муки и 125г мягкого обезжиренного творога (он по консистенции как густая сметана). Гриль немного смазала кокосовым маслом. Шикарно получилось! Я теперь так часто делаю эти оладьи и так часто думаю о тебе с благодарностью 🌷 

Спасибки! Да, можно вариации любые делать, но творог и фрукты склонны прилипать, поэтому с ними я брызгаю маслом на панель. Я себе солёные делаю чаще сладких - много соли и пряностей, чеснока, иногда сыр крошу. Получается "хачапури" )) Пока есть яйца я подобрала себе такой вариант - сейчас мясо мало ем, творога нет, поэтому яйцами обхожусь. Вообще мы уже перешли на вариант "в магазин один раз в неделю", один человек от всей семьи. В Англии муж ездит только в клубный магазин - там запускают по 20 человек и кварцуют помещение. Я планирую в следующий поход в магазин купить много хлеба и сделать сухариков. Чувствую, понадобится. Ещё поняла что мне нужен запас конфет для детей и шоколада для себя - десяток шоколадок это мало. Плюс сухофрукты надо докупать. И орехи. Т.е. постепенно потребности проявляются. 

Здравствуйте, расскажите пожалуйста о циклирование чуть подробнее? С чего начать, хочу очень похудеть и остаться в достигнутом весе.