Diario de shtirlec8686, 26 abr. 19

можно рецептик? 

Ингредиенты * 2–3 столовые ложки оливкового масла; * 4 половинки куриных грудок без кожи и костей; * соль — по вкусу; * молотый чёрный перец — по вкусу; * 2 чайные ложки паприки; * 1 луковица; * 2 зубчика чеснока; * 250 г свежего шпината; * 240 мл нежирных сливок; * 100 г тёртой моцареллы; * 50 г тёртого пармезана. Приготовление Разогрейте в сковороде половину масла на среднем огне. Натрите курицу солью, перцем и паприкой. Обжаривайте примерно по 8 минут с каждой стороны до румяной корочки. Переложите мясо на тарелку. Разогрейте в сковороде оставшееся масло и бросьте туда мелко нарезанный лук. Обжаривайте, помешивая, около 5 минут. Добавьте измельчённый чеснок и готовьте ещё минуту. Частями вводите шпинат и готовьте, пока он немного не уменьшится в объёме. Влейте сливки, приправьте солью и перцем и тушите 3 минуты. Всыпьте моцареллу и пармезан и перемешайте, чтобы сыр расплавился. Выложите в сковороду курицу и готовьте ещё 5 минут, поливая её соусом.