|
Я отвечала за свое тело, а оно однозначно олицетворяло неудачу.
Все больше и больше продуктов, как мне говорили, становилось запрещенными. И дело было не только в том, что мне не следовало их есть – нет, они были плохими, ужасными, искушающими. Моя агностическая семья неожиданно полностью погрузилась в религиозный язык, с каждым приемом пищи выстраивая ад и рай, ведь было ясно, что меня искушала эта дьявольская еда, приготовленная на адском огне. «Отойди от меня, пицца!»
Многим из таких продуктов – яйца, орехи, авокадо – были впоследствии возвращены в лоно правильного питания. Но в то время они были сопутствующим ущербом в крестовом походе с целью урезать калории любой ценой. Клетчатка, витамины, минералы, жирные кислоты, белок – все они были принесены в жертву на алтаре прихода-расхода калорий. Целью было не наслаждение здоровой едой, а депривация, сила воли и недостача. Это была ортодоксия голода, никогда не прекращающийся пост. Самобичевание, вынужденное представление, чтобы подтвердить мою готовность изменить неприемлемое тело.
Еда перестала быть тем, что едят для утоления голода, она получила эмоциональную и моральную нагрузку. Кусок чеддера требовал референдума о моем характере. Ложка мороженого превращалась в «момент слабости», шарик – в повод для беспокойства, а два требовали вмешательства.
Все мои разговоры были отравлены стыдом. Я постоянно осыпала своих собеседников бесконечными объяснениями и оправданиями, почему я имею наглость показываться в том виде, как я есть сейчас, еще не похудевшей. И все равно я получала советы, о которых не просила, строгие лекции, рекомендации в отношении тренировок, контакты хирургов – просто лавину советов, которым уже следовала. Разговоры о диетах, тренировках, моих любимых овощах и личных достижениях были всего лишь условностью, чтобы предотвратить неизбежное. Я знаю, что я толстая, но я трачу каждую секунду на то, чтобы это исправить. Пожалуйста, не сбрасывайте меня со счетов так быстро.
(с) отрывок из прекрасной статьи, которую я перечитываю каждый день
|
1348 kcal
|
Grasa: 61,76g | Prot: 98,00g | Carbh: 102,74g.
Desayuno: Millennium Шоколад 74%, Курага, Огурец (с Кожурой), Магнит Сметанковый Сыр 50%, Хлебный Дом Бездрожжевой Хлеб с Семенами Подсолнечника, Русское Море Сёмга Слабосолёная. Almuerzo: Хлебный Дом Бездрожжевой Хлеб с Семенами Подсолнечника, Куриное Филе на Гриле, Растительное Масло, Огурец (с Кожурой), Солнечная Фазенда Салатный Микс Каталония. Cena: Чернослив, Schneekoppe Шоколад Горький 74%, Лакомо Сливки 10%, Куриное Филе на Гриле, Лакомо Сливки 10%, Олейна Масло Растительное, Краски лета Овощи Замороженные. Pasa Bocas / Otros: Макдоналдс Кофе Латте, Каждый День Чернослив Сушеный, Millennium Шоколад 74%. más...
|
|