Diario de KetoDieta, 07 feb. 19

Тоесть у вас оладики из авокадо?  

Tina_Gerna, да, все верно) 

интересно никогда не пробовала его после термообработки... 

leuslesya для меня вкус после термо похож на драники или деруны. Но у всех вкусы разные) не попробуешь, не узнаешь на что похоже ☺ 

Я слышала, что при тепловой обработке он горчить начинает. Поэтому никогда не готовила что-то подобное. Насколько я поняла, там всего три ингридиента? 

Tina_Gerna да, 2 яйца, 45гр сыра чеддер и 1 авокадо. Сыр и чеддер на средней тёрке, жарить под крышкой. Думаю горчит если подгорает или совсем неспелый авокадо.  

ну вот на вид они как драники и выглядят. спасибо, найти бы еще, что-то проблема последнее время найти нормальные авокадо в Питере (поблизости правда ищу) 

У нас в Ульяновске вообще сложно что-то найти в супермаркетах) только по выходным вылазки делать в ленту/метро 

У нас такая ж беда с авокадо, как то ориентируясь на мягкость купила три штуки, оказались гнилые, недавно нашла как определить качественный авокадо по кончику где он с веточкой соединяется, и вуаля идеальные попадаются теперь. 

Кето спасибо, попробую ваш рецепт 

Tina_Gerna как должен кончик выглядеть? Тоже попались такие авокадо, почернели на второй день и косточка гнилая, выкинуть пришлось. 

Буду ждать впечатлений)))  

Tina_Gerna расскажите про веточку на авокадо)) 

Вау! Спасибо за рецепт! Попробую обязательно как аво доспеет:) 

ya_oblomova надеюсь Вам понравится) 

Вкуснятинка😊 а я сегодня жарила авокадо, как картошку. За уши не оттянешь, как вкусно)) 

Кончик веточки должен быть сухим, но светлым, если нет веточки, то выемочка должна быть аккуратной и не сильно сухой. Трудно обьяснить на словах. Например я взяла один, у него очень сухая выемка была и потемневшая, хотя сам авокадо был мягкий, оказался гнилой внутри. Вчера перебирала в магазине наткнулась на один у него на веточки аж белесый налет был. Это плохой фрукт. Старайтесь чтоб фрукт был мягковатый, но смотрите на кончик, чтоб они не были слишком темный. 

о! клёвая идея на завтрак! спасибо 😘 завтра тоже зажарю такие!  

Tina, спасибо! 

Классная идея👍 не пробовала жарить его👍