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Estos son algunos de los "endulzantes sin calorías" que utilizan los productos sugar free. La primera columna indica el nombre, luego un ejemplo de donde podemos encontrarlo, la cantidad de veces que es más dulce que el azúcar, las calorías por gramo, y finalmente el glucemic index. Los productos que contienen estos endulzantes en ocasiones se autodenominan sin calorías, y a veces no es real xD.
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1763 kcal
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Grasa: 96,18g | Prot: 126,49g | Carbh: 111,32g.
Desayuno: Picard Trufas sin Azúcar, Sello Rojo Leche Entera, Cocoa, Mantequilla Pasteurizada de Vaca sin Sal, Harina de Coco Orgánico, Huevo. Almuerzo: Guacamole con Tomate, Aguascalientes Queso Asadero, Carne Asada. Cena: Salsa de Soya (Soja), Jitomate, Pimientos Verdes, Eugenia Mantequilla Pasteurizada de Vaca sin Sal, Cos o Lechuga Romana, Aguacate, Pechuga de Pollo sin Piel. Pasa Bocas / Otros: Almendras, Picard Trufas sin Azúcar, Tortitas de Papa, Manzana. más...
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 Comentarios
muchas gracias, que buen aporte.
13 may. 18 por el miembro: collegefit
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yo compre el de la hoja molida de estevia, para darle sabor dulce a mi hot cake tengo que echarle como 3 porciones, pero para otras cosas si viene bien
13 may. 18 por el miembro: gamezshuffler
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Yo no recomiendo el uso de endulzantes, en especial (porque ha sido lo que comprobaron) la sucralosa (Splenda) pues conlleva a resistencia a la insulina (a largo plazo puede provocar diabetes). Aún no se publica el artículo pero fue un trabajo que realizó un compañero del hospital para su maestría :)
14 may. 18 por el miembro: andrea cl
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Gamez yo igual a pura stevia, tengo en hojas molidas y en líquido (mi familia odia el de hojas molidasxd)
14 may. 18 por el miembro: LizethChavez10
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Por nada college, lo puse por una chava que preguntó xD no sé si ya lo vió. Andrea eso es por su gi? O nah?
14 may. 18 por el miembro: LizethChavez10
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14 may. 18 por el miembro: LizethChavez10
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No, uno de los mecanismos propuestos es que cambia la microbiota intestinal.
14 may. 18 por el miembro: andrea cl
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Ahhh, y con la stevia pasará igual? Va a darse a conocer el estudio?
14 may. 18 por el miembro: LizethChavez10
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Con la Stevia no hay seguridad, uno de los usos en herbolaria d la stevia natural era como anticonceptivo, pero no está probado científicamente, aun así para evitarlo por eso se usa el producto refinado (Svetia y el jarabe).
Si se dará a conocer pero aun no sé cuándo
14 may. 18 por el miembro: andrea cl
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Me avisas cuando salga xfis. Igual no la consumo en exceso ni nada, una vez al día si acaso
14 may. 18 por el miembro: LizethChavez10
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yo igual uso stevia, pero muy poco y de vez en cuando, como que se me hace muy dulce y en ocasiones amarga, la miel de abeja 100% natural podria ser opcion para endulzar? o los datiles?
15 may. 18 por el miembro: bbeli
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Yo uso variado, algunos miel, otros splenda otros stevia y así....
15 may. 18 por el miembro: pilar bastida
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Me gustaría tener la fuerza de voluntad que uds tienen
15 may. 18 por el miembro: itzelits
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15 may. 18 por el miembro: LizethChavez10
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se le llama poder edulcorante, el índice se dulzor sobre el azúcar
15 may. 18 por el miembro: karla amador
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Yo uso la Stevia, además alterno el uso de la Miel de maguey, es natural y no tiene efectos secundarios como los demás que son artificiales .
16 may. 18 por el miembro: Asereta09
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